この1年ほど、ジャムをずっと手作りしていて市販のものは買っていません。その状態が続くと、なんだか自分で作るこ …
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日常
梅仕事2026(3)
紫蘇と漬け込んで1カ月ほど。 梅雨が明けたので天日で干します。 赤く綺麗に染まった梅酢は瓶に保存。 紫 …
梅仕事2026(2)
梅を塩漬けしてから約1週間です。梅酢が上がってきています。 今年はカビが発生せずうまく漬かっています！嬉し …
梅仕事2026(1)
今年も梅を使って楽しむ季節がやってきました。 まず梅を調達するにあたって、普段利用するスーパーマーケットや …
梅ジャムを作りました
2023年に漬けた梅酒から梅を取り出して、梅ジャムを作りました。 まずは、アルコールを抜くために、鍋に梅と …
ふるさと納税返礼品2025
ふるさと納税の返礼品であるお米が、届きました！ 2024年の暮れ(駆け込み😅)に納税したも …
りんご🍎ジャムを作りました(3)
またまたりんごジャムを作りました。サンフジの中玉3個、砂糖を110gを使いました。 偶然ですが、瓶にぴった …
りんご🍎ジャムを作りました(２)
またまたりんご🍎ジャムを作っちゃいました😌。 いい加減、瓶のパイナップルジ …