
紫蘇と漬け込んで1カ月ほど。
梅雨が明けたので天日で干します。
赤く綺麗に染まった梅酢は瓶に保存。
紫蘇も容器に保存。
梅はざるに並べます。

魚の一夜干し用の網を使って、虫や鳥、他の生き物との接触を防ぎます。
さあ、たくさん太陽を浴びて美味しい梅干しになってね~😌。
とてもとても楽しみです!!

紫蘇と漬け込んで1カ月ほど。
梅雨が明けたので天日で干します。
赤く綺麗に染まった梅酢は瓶に保存。
紫蘇も容器に保存。
梅はざるに並べます。

魚の一夜干し用の網を使って、虫や鳥、他の生き物との接触を防ぎます。
さあ、たくさん太陽を浴びて美味しい梅干しになってね~😌。
とてもとても楽しみです!!