またまたりんご🍎ジャムを作っちゃいました😌。
いい加減、瓶のパイナップルジャムの表示外した方がいいかな！と思いつつそのままになってます🙇。
瓶はきちんと熱湯で煮沸しているのでご安心を。
りんごの品種は今回はサンフジを使いました。中玉4個使って、出来上がりがこの量です。
今回は割と上手くできたと思います。前回は、果肉が煮詰まりきれず形が残っていたので。
ジャムに関しては買った方が安いのかもしれませんが(今回の材料費【りんご4個と砂糖】は大体800円位)、個人的には美味しさが全く違うと思っています。添加物が一切入っていなくて、甘ったるくないし。
多分、私がレモン🍋を育てようと思った理由は、ジャムを作り始めたからかもしれません。煮詰めた最後にレモン汁をいれますから。
時間に余裕があるときは、色々手作りしてみるのも良いかもしれません。