もりのしいたけ農園(4) ー 3回目の収穫

 3回目の椎茸の収穫をしました。合計22個でした。これで1巡目の収穫は終わりです。1回目の収穫から合計すると76個採れたことになります。3回目の収穫で気付いたことは、成長が止まってしまったと考えられるものがいくつかあったことです。また2回目の収穫のときは、全て傘の裏が真っ白で綺麗でしたが、今回のものの中には傘の裏が黄色っぽく変色しているものがありました。干しシイタケに近い感じかな。

 この後は菌床を休ませます。菌床さん、お疲れ様🙇‍♀️。

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